モリタ屋セレクション
鮮魚・塩干・お寿司
- 活うなぎ蒲焼
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- 愛知県一色産活うなぎをオーダーメードの焼台にて生から焼いています。焼タレは無添加のものを使用。
モリタ屋自家製
- 生しらす
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- 【季節限定商品】
- 朝７時に水揚げされた生しらすをお昼前後に各店に入荷します。
泉州岸和田港より
- かるしおちりめん
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- 兵庫県淡路産の新鮮いわしを使用。国立循環器病センター認定の少ない塩分で美味しいちりめんじゃこです。
さかもと
- 淡路産の直送鮮魚
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- 山口水産はとにかく魚の鮮度管理と選別、魚に合わせた氷の打ち方が素晴らしいです。店頭に並んだ時の鮮度は他社とは違います。
山口水産
- 島根直送鮮魚
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- きちんとした処理をされており、のど黒や金時鯛、石鯛も尾単位で各店に送れ、鮮度がとても良いです。
篠原商店
- モリタ屋巻
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- 愛媛海苔・自家製干瓢使用。高野・たまごなどの素材のバランスが抜群の人気の巻寿司です。
モリタ屋オリジナル
